Tekninen lautakunta
Pöytäkirja 14.02.2024/Pykälä 18

Tekla 13.12.2023 § 165 

Valmistelija        ruokapalvelupäällikkö Arja Jussila, puh. 044-422 4028.

Honkilahden ja Hinnerjoen kouluilla työskentelevät

ruokapalvelutyöntekijät tekevät tällä hetkellä osapäiväistä työtä. Työaika on laskettu tiukaksi ja ylimääräistä aikaa ei ole. Honkilahden ja Hinnerjoen oppimiskeskusten aloittaessa toimintansa, keittiöillä työt lisääntyvät, koska päiväkotien asiakkaat ruokailevat jatkossa aamupalat, lounaat ja välipalat koulun ruokasalissa. Ruokapalvelutyöntekijöiden työt lisääntyvät aamupalojen ja välipalojen valmistamisesta, tarjolle panosta ja astiahuollosta. Lisäksi luonaan astiahuolto lisääntyy.

Honkilahden koulun ruokapalvelutyöntekijän tuntimäärä lisääntyisi viikossa 8 h 15 min ja Hinnerjoen koulun ruokapalvelutyöntekijän tuntimäärä lisääntyisi viikossa 5 tuntia. Tällä tuntimäärän lisäyksellä töiden lisääntyminen saadaan hoidettua kokonaisvaltaisesti jouhevasti.

Lisärahoituksen tarve on yhteensä n. 9290.00 €/ vuosi + työnantajan sivukulut arviolta 1880,00 €/vuosi. Rahoitusta ei tällä hetkellä ole varattu vuoden 2024 talousarvioon.

Esittelijä Tekninen johtaja Kimmo Haapanen

Päätösehdotus Tekninen lautakunta päättää esittää kunnanhallitukselle ja edelleen valtuustolle  11 200,00 €:n lisämäärärahaa ruokapalvelujen palkkamäärärahaan vuodelle 2024.

Päätös Päätösehdotus hyväksyttiin yksimielisesti.

Khall 15.01.2024 § 21 

Valmistelija Valmistelu ja lisätiedot: Talouspäällikkö Lauri Ämmälä puh. 044 422 4059.

Tekninen lautakunta on päättänyt esittää kunnanhallitukselle ja edelleen valtuustolle  11 200,00 €:n lisämäärärahaa ruokapalvelujen palkkamäärärahaan vuodelle 2024.

Lautakuntien vahvistamat käyttösuunnitelmat tulee toimittaa tiedoksi kunnanhallitukselle helmikuun 2024 loppuun mennessä. Lautakuntien tulee alkuvuodesta vahvistaa määrärahojen yksityiskohtaisempaa käyttöä ja toiminnan tavoitteiden seurantaa koskevat käyttösuunnitelmat. Näin ollen valtuuston myöntämät tulo- ja menomäärärahat tulee kohdentaa tarkemmin vastuualueille ja kustannuspaikkatasoille.

Koska käyttötaloussuunnitelmaa ei ole vielä laadittu tulee teknisen toimen etsiä esitetty 11 200 euroa käyttötaloussuunnitelmasta sen laadinnan yhteydessä tai neuvotella varhaiskasvatuksen kanssa vaihtoehtoisista toimintavoista.

Esittelijä vs. kunnanjohtaja Kari Kankaanranta

Päätösehdotus Kunnanhallitus palauttaa asian tekniselle lautakunnalle uudelleen valmisteluun.

Päätös Päätösehdotus hyväksyttiin yksimielisesti.

Tekla 14.02.2024 § 18  

553/02.02.00/2023  

Valmistelija Valmistelu ja lisätiedot: tekninen johtaja Kimmo Haapanen puh. 044 4224 870

Tekniset palvelut on selvittänyt vaihtoehtoisia tapoja ruokapalvelutoiminnan laajentamiseen Honkilahden ja Hinnerjoen oppimiskeskuksissa. Kohteissa on päädytty seuraavanlaisiin ratkaisuihin:

Honkilahti:

Ruokapalvelun työntekijä huolehtii ruokasalin pikkujääkaappiin aamu- ja välipalatarvikkeita ja keittää ti-to puuron aina edellisenä päivänä, jäähdyttää sen ja hoitohenkilökunta lämmittää puuron lapsille. Ruokapalvelutyöntekijä huolehtii myös aamu- ja välipalatarvikkeiden tuoreudesta. Toiminta on aiheuttanut muutoksia tilauksiin ja järjestelyihin ja lisäksi astiahuollon määrä on hiukan lisääntynyt. Lapset käyvät syömässä aamu- ja välipalat koulun ruokasalissa.

Hinnerjoki:

Ruokapalvelun työntekijä huolehtii Hinnerjoen ryhmäperhepäiväkodin jääkaappiin aamu- ja välipalatarvikkeita, päivittää niiden tuoreuden ja yksi-kaksi kertaa viikossa toimittaa tarvikkeita lisää jääkaappiin. Toiminta on aiheuttanut muutoksia tilauksiin ja järjestelyihin ja lisäksi astiahuollon määrä on hiukan lisääntynyt. Aamupuurot hoitohenkilökunta keittää itse, koska he eivät halunneet lämmittää edellisenä päivänä keitettyä puuroa.

Esittelijä Tekninen johtaja Kimmo Haapanen

Päätösehdotus Tekninen lautakunta hyväksyy tehdyt järjestelyt ja antaa ne tiedoksi kunnanhallitukselle.  Lisämäärärahan tarvetta ei ole.

Päätös Tekninen lautakunta päättää palauttaa asian uudelleen valmisteltavaksi.